カリカリ☆彡じゃこふりかけの画像

Description

ほかほかご飯におにぎりに、お茶漬け、炒飯、冷奴、サラダ、アレンジ色々♪
2013’11’8 話題入りに感謝です☆

材料

大さじ3
ごま油
大さじ1
●酢
大さじ1
●みりん
大さじ2
●醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱する。

    じゃこを加えさっと炒め、白ゴマも加えて炒める。

  2. 2

    合わせた●をフライパンに回し入れて、水分がほとんど無くなるまで炒める。

  3. 3

    お好みで、ご飯などに乗せて召し上がって下さいネ♪

  4. 4

コツ・ポイント

水分を完全に無くしてカリカリにするか、少し残してしっとりにするかはお好みで♪
お子様には、少ししっとりしている方が食べやすいカナ^^?

このレシピの生い立ち

じゃこをアレンジしたかったので♪
レシピID : 738997 公開日 : 09/02/19 更新日 : 13/11/08

このレシピの作者

ぱんこ625
2015年からパン屋になりました
http://panraku.exblog.jp/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42 (37人)
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nicoyuna
カルシウム不足の子供に食べて欲しくて作りました♡おにぎりにも良いですね!
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クックQA34V5☆
鷹の爪を入れました。暑い夏には、食欲でます!
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クックF85BC1☆
いつも母に作ってもらっていたのを切らして、子供に頼まれて作りました!カリカリで美味しくできて助かりました!
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クー2000いちご
じゃことゴマでヘルシーに美味しくできました。 お酢も入っているので、味もひきしまり、日持ちも良いですね。