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人参の葉は硬い枝からしごいて葉だけ使う。
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で水分を飛ばしてから弱火にし、パリパリ状態にする。
人参の葉がパリパリになってきたら塩をかけて終わり。
オリーブオイルは多めにした方がパリパリ感が出ます。
旦那様！ ありがとうございます〜〜〜！！ milestoneさんの焼き加減と味付けがまた絶妙にお上手なんだと思います♪
わーい♪ありがとうございます(^^) クセになる味ですよね♪
わぁ〜♪嬉しいです！ ありがとうございます♪^ - ^
つくれぽありがとうございます♪ パリパリにすると美味しいですよね^_^
Okotosan
Okotosan
