長芋とエリンギの簡単炒め♪

長芋は1cmくらいの半月切り、エリンギは食べやすい大きさにきります。

フライパンにごま油を熱して、1を炒めます。
あまりいじらないように炒めたほうが、美味しそうな焼色がつきます。

炒められたら、◎を入れて煮詰めたら完成です。