具だくさんのインスタント味そしるの画像

Description

令和4年度佐世保市ヘルシークッキングコンテスト「忙しい朝に手軽に作れる一品料理」副菜部門最優秀賞 中学1年生の作品です!

材料 (2人分)

即席みそ汁(乾燥タイプ)
1袋
カットねぎ
適量
200ml
70g

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、火をつける

  2. 2

    1にほうれん草と油揚げを入れる

  3. 3

    2に豆腐をスプーンで一口大にすくって加える

  4. 4

    3がひと煮立ちしたら、火を止めて即席みそ汁を入れ、軽くかき混ぜる

  5. 5

    4を汁椀に注ぎ、カットねぎをのせて完成

コツ・ポイント

家にある野菜や大豆製品を入れることで、朝から簡単に具だくさんのみそ汁を作ることができます。インスタントのみそ汁は塩分が気になるので、1食用に具材を足すことにより2人分となり、塩分を半分にすることができます!

このレシピの生い立ち

熱量62kcal、たんぱく質5.1g、脂質3.1g、カルシウム70㎎、食塩相当量1.0g
※栄養価は1人分で算出しています
レシピID : 7391328 公開日 : 22/12/16 更新日 : 22/12/16

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