大人のナポリタンの画像

Description

豆板醤の辛さとコクで味が引き締まります♬

材料 (1人分)

1/4個
オリーブオイル
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
小さじ1
豆板醤
小さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをスライスする。
    ベーコンを8mm幅にカットする。
    ピーマンを輪切りにする。
    エリンギを半分に切ってスライスする。

  2. 2

    写真

    スパゲッティを茹でる。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイル・玉ねぎを入れてコールドスタート。

  4. 4

    写真

    玉ねぎがしんなりとしたらベーコン・ピーマン・エリンギを入れて炒める。

  5. 5

    写真

    ケチャップ・ウスターソース・豆板醤を入れる。
    ※豆板醤の量はお好みで。

  6. 6

    写真

    ケチャップの酸味が飛ぶように炒める。

  7. 7

    写真

    スパゲッティ・ゆで汁(お玉1杯)を入れて馴染ませる。

  8. 8

    写真

    出来あがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ちょっぴり辛いナポリタン。
レシピID : 7391574 公開日 : 22/12/13 更新日 : 22/12/29

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