賞味期限も気にしないヘルシー牛乳ゼリー

鍋に牛乳、粉ゼラチン、砂糖を入れて弱火で時々かき混ぜながら煮とかす。

ゼラチンが溶けたら火を止め、フタ付き耐熱容器に注ぐ。

鍋やフライパン等、底が平らな器具に蓋をしたままそっと入れて、水を注ぐ。

容器が熱くなくなったらそのまま10分ほど放置し、冷蔵庫に入れて冷やす。

4時間位冷やし、固まったら出来上がり。