ほうれん草水餃子　濃厚胡麻ダレ

豚挽肉とネギ、生のほうれん草に塩胡椒、醤油、擦りニンニク、胡麻油、中華顆粒出汁

良く混ぜ合わせてあんにして、餃子の皮に包む(20個)

胡麻ペースト大さじ1

3分ほど茹でて、下茹でした青梗菜と盛り付ける。