グリラーでスペアリブのバジルオイルソテー

スペアリブをボウルに入れフォークでブスブス刺しまくり、バジルペーストを絡め1晩冷蔵庫で寝かせる。

GRILLER(写真のやつ)に油を敷いてスペアリブを焼く。両面塩コショウしてこんがりと焼き色がついたら蓋をしておく。

じゃがいも1つをラップで包んでレンジ600w2分チン。4等分に切ってスペアリブの隙間に並べる。

バジルペーストはKALDIで購入したこちらを使いました。