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シーフードmixでクリームチャウダー風

シーフードmixでクリームチャウダー風の画像

Description

シーフードmixで簡単スープ!!
体もポッカポカ

材料 （4人分）

シーフードmix
200g
ベーコン
100g
玉ねぎ
小1個
じゃがいも
小2個
酒
小さじ1
バター
5g
塩
小さじ1/2
塩コショウ
少々
〇コンソメ(顆粒)
大さじ1
〇バター
20g
〇水
600ml
〇牛乳
200ml
 
 
 

作り方

  1. 1

    じゃがいもを1cm角に切ってポリ袋へ入れてポリ袋に空気を入れる様にして口をねじってレンジで600w5～8分

  2. 2

    玉ねぎを薄くスライス
    ベーコンを2～5mm幅で切りフライパンでベーコンを炒め、玉ねぎを炒めしんなりさせる

  3. 3

    鍋に〇を入れて②を加える

  4. 4

    ②を炒めたフライパンでシーフードmixとバター入れ炒め水分が出て来たら①と酒を入れ5分煮て③に加える

  5. 5

    鍋に火をつけて煮だったら
    塩コショウを入れ
    味をみてバター、塩コショウで味を整える
    あればパセリをパラパラ!!

コツ・ポイント

✩.*˚じゃがいもには水分がついていた方がいいので洗って切ってポリ袋へ入れて下さい
✩.*˚今回の分量は少し大きめの380ml入る器なので多めに作りました(*^^*)

このレシピの生い立ち

ピザに合うスープ！
クリームチャウダー
冷凍庫にシーフードmixがある!!クリームチャウダー風!!
レシピID : 7393783 公開日 : 22/12/15 更新日 : 22/12/15

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舞依ちゅん
シーフードmixでクリームチャウダー風
by 舞依ちゅん