クリスマスに簡単!ほっこりミートソース
作り方
-
-
2
-
挽肉の色が変わる程度に炒まったら、カットトマト、玉ねぎ麹を入れて煮込む。
玉ねぎ麹 レシピID7395958
-
-
-
3
-
塩胡椒で味を整え、ローリエを入れてさらに煮込む。
-
-
-
4
-
水分が減って、全体的に馴染んだら完成!!翌日以降に食べるとさらに味が馴染んで美味しくなります。
-
コツ・ポイント
みじん切りは、ブンブンチョッパーを使用したら楽チン。楽して作りたいときにお勧めです。
このレシピの生い立ち
私にとっての母の味。