コーンカップでアイスパン
carina
作り方
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ＨＢまたは手ごねで生地作り。(途中でレーズンも混ぜ込む) 手ごねの場合は１次発酵２５～３５分
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生地を丸め直し、とじ目の部分を軽く伸ばし、涙型にする。
(ぶどうが透けるようにするとGood!)
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コーンカップに生地を差込み、天板に並べる。
(普通に並べると倒れてしまうので、プリン型に挿すなど、工夫して♪)
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かたく絞った布巾をかけて2次発酵
目安：オーブンの発酵機能で30分
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190℃に余熱しておいたオーブンで10～15分焼成。
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使っているコーンカップは、日世のコーンカップ。１２個いりです。
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2012/5/27 話題のレシピ入りしました。皆さん、つくレポありがとう♪♪♪
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2012/8/9 人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます^^
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コツ・ポイント
ラムレーズンをチョコチップに変更したり、生地に紫芋を混ぜて、イチゴアイス風にしても良いと思います。
このレシピの生い立ち
相田百合子さんの本に、コーンカップを使ったパンが載っていたので、形を参考にさせていただきました。
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