簡単！コンビーフ蓮根　カレー風味

蓮根の皮を剥いて、縦に4等分、5mmほどに切る。
水から煮る。沸騰したら中火で3分。

油をひかずにコンビーフをじっくり温めて崩す。

蓮根の水けを切って加えて炒める。

牛乳を加えて混ぜてサッと炒める。