苺とミルクのシンプル★ブランマンジェ
作り方
コツ・ポイント
・200ml容器6個分のレシピです。
熱々を入れるので耐熱性や瓶をオススメします。
※グラニュー糖を使う場合は工程①で火にかけた時に木べら等で混ぜながらよく溶かす。
・ふやかしたゼラチンは、鍋を火からおろしてから加えてください!
熱々を入れるので耐熱性や瓶をオススメします。
※グラニュー糖を使う場合は工程①で火にかけた時に木べら等で混ぜながらよく溶かす。
・ふやかしたゼラチンは、鍋を火からおろしてから加えてください!
このレシピの生い立ち
津山・まほらファームさんの『まんまいちごシロップ』や『フレッシュいちごジャム』の美味しさをお届けしたく!2つの魅力を同時に楽しめるレシピを考えてみました♬
白いミルクの層と、苺の美味しさが詰まったジャムのコントラストをお楽しみ下さい♡
白いミルクの層と、苺の美味しさが詰まったジャムのコントラストをお楽しみ下さい♡