豆腐のきのこボロネーゼ

しめじは小房に分け、半分に切る。舞茸はほぐし、マッシュルームは薄切りにする。

フライパンに油を熱し、（1）を加え塩・こしょうをして炒める。ボロネーゼを加え炒め合わせる。

豆腐を半分に切り、1人分ずつ耐熱容器に入れる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ（500W）で約3分加熱して水気をきる。

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