トマトたっぷり!クリスマススープ
作り方
コツ・ポイント
小ぶりなトマトなら十字に切り込みを入れて、まるごと入れてもおいしいです。ボリュームを求めるなら、ベーコンではなく、ウィンナーもおいしいです!
ベーコンをささみや鶏むね肉に代えれば、ダイエットにぴったり!かなり万能スープです!
ベーコンをささみや鶏むね肉に代えれば、ダイエットにぴったり!かなり万能スープです!
このレシピの生い立ち
からあげや、ケーキなどつい重い料理になりがちなクリスマス。スープ好きな娘のために、野菜たっぷりなレシピに仕上げました。
トマトの赤×ブロッコリーの緑のクリスマスカラーが食欲をそそり、タマゴでトマトの酸味が柔らかくなっています。
トマトの赤×ブロッコリーの緑のクリスマスカラーが食欲をそそり、タマゴでトマトの酸味が柔らかくなっています。