簡単 ビーフンの和えたんの画像

Description

湯で戻して和えるだけの簡単ビーフン。胡麻油が効いて美味しい。

材料 (2人分)

1本
100g
白だし醤油(醤油、中華だしの素でも)
大さじ3
胡麻油
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

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    胡瓜を細く切る。ハムも同様に。

  2. 2

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    もやしは電子レンジで加熱し、軽く絞る。

  3. 3

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    ビーフンは、ぬるま湯に20分ほどつけて戻す、または茹でる。

  4. 4

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    ざるに上げておく。

  5. 5

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    白だし醤油、胡麻油、白胡麻を合わせる。

  6. 6

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    ビーフンと和えて出来上がり。または、フライパンで少し炒めてから白胡麻を加えるもよし。

コツ・ポイント

具材とビーフンを和えただけですが、炒めても美味しいでしょう。

このレシピの生い立ち

ほとんど火を使わずに簡単にできる献立として作りました。
レシピID : 7399388 公開日 : 22/12/22 更新日 : 22/12/22

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