豆腐のキムチグラタンの画像

Description

キムチと乳製品の組み合わせであつあつおいし♫

材料 (1人前)

150g
50g
半分
塩コショウ
少々
1個
☆牛乳or生クリーム
50-100ml
☆めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ1-2
好きなだけ

作り方

  1. 1

    豆腐を水きりして一口大に切っておく。
    ねぎは一口大に斜め切りしておく。
    ☆を混ぜておく。

  2. 2

    豆腐を耐熱皿に並べる。その上にねぎを並べて塩コショウ。キムチをのせる。
    ☆を混ぜた物を上からかける。

  3. 3

    好きなだけチーズをのせてオーブントースターで15分。
    チーズに焼き色が付いたら完成!

コツ・ポイント

豆腐の水切りはレンジで3分チンしてもOKです。
☆が固まらないように注意してください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にちょっとあまった豆腐とキムチ・・・救出!
レシピID : 740011 公開日 : 09/02/20 更新日 : 09/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぐまちん
リピです♪クリーミーだけどピリ辛でおいしい★

リピありがとです(≧▽≦)!乳製品とキムチの相性最高ですね♪

初れぽ
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さっふぃ れいのるず
とろとろ~でとっても美味しかったです♡お手軽なのも嬉しい♪超感謝

わぁ!とろっとろおいしそうです♪初つくれぽありがとでした☆