材料3つ!お好焼粉、卵、ネギのチヂミ

ボウルに入れたお好み焼き粉に水を加えてよく混ぜて、そこに卵、ネギを加えてさらに混ぜます。

フライパンに油を熱して、お玉一杯分の生地をすくい、お玉で生地を薄くのばし、片面2～3分ずつ弱火～中火で焼きます。

両面焼けたら出来上がり。お好みの調味料で。【オススメ】ごま油、豆板醤、ポン酢醤油、はちみつを混ぜたのが好きです。