ボリューム満点✿鶏✿チーズ✿メンチカツ

玉ねぎ・人参はみじん切り。にんにくの芽は小口切り。パン粉と牛乳を合わせて湿らせる。

ボールにチーズ以外を入れて、粘りが出るまでよく混ぜたらチーズも加えてよく混ぜる。

薄力粉・卵・パン粉の順につけ、180℃の油で揚げて出来上がり。