ワインに合う♪玉ねぎのミルクスープ
ちびチェブ
作り方
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1
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玉ねぎを薄切したら、小鍋に油をしき中弱火で玉ねぎを炒めます
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2
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3～4分炒めしんなりしたら水を250ccとコンソメを入れ煮立てます
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3
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次に牛乳とみそを入れ
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4
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フツフツ温まったらできあがり
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5
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器に入れたらブラックペッパーを振り完成です♪
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コツ・ポイント
みそを入れホッとする味にしました
このレシピの生い立ち
サラッとしたスープが飲みたくて作りました
少ししゃきしゃきした玉ねぎでさっぱりしたスープを味わえます
少ししゃきしゃきした玉ねぎでさっぱりしたスープを味わえます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちびチェブ
