チーズたっぷりクスクスグラタンの画像

Description

クスクスをベースにしたグラタンです。お家にあるものでささっと作れるメニューです

材料 (2〜3人分)

熱湯
150cc
オリーブ油(クスクス用)
大さじ2
3枚
バター
10g
塩胡椒
適量
1/2枚
スープの素
2〜3袋
お湯(スープ用)
150cc〜2〜3袋分

作り方

  1. 1

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    クスクスは同量のお湯をかけよく混ぜておきます

  2. 2

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    ソースに市販のスープの素を使用しました

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    白菜、きのこを食べやすい大きさに切ります

  4. 4

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    鶏肉は市販のソテーしたものを使用しました。食べやすい大きさに切っておきます。

  5. 5

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    フライパンを火にかけバターを溶かします

  6. 6

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    白菜ときのこを炒めます。
    塩胡椒をします

  7. 7

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    クスクスにオリーブ油を回しかけよく混ぜ合わせます

  8. 8

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    グラタン皿にバターを薄く塗り(分量外)クスクスを敷き詰めます

  9. 9

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    クスクスの上に鶏肉を並べます

  10. 10

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    鶏肉の上にソテーした白菜ときのこを乗せます

  11. 11

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    市販のスープを箱に記載されている量のお湯で溶いておきます

  12. 12

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    11を白菜ときのこの上にかけます

  13. 13

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    チーズを振りかけトースターでチーズが溶けるまでこんがり焼きます

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    チーズが溶けたら出来上がりです

コツ・ポイント

鶏肉、白菜、マッシュルームで作りましたがお好みの具材で。サラダチキン、鮭、白身魚、ほうれん草、しめじなどでも。スープの素もお好みで。

ソースは緩めのほうが馴染みよく美味しいです。

このレシピの生い立ち

クスクスをいろんなメニューで食べたくて作りました
レシピID : 7402464 公開日 : 23/01/04 更新日 : 23/01/04

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