一晩漬け込み翌朝完成！圧力鍋使用☆黒豆

作る日の前日の晩に準備する事。圧力鍋に調味料を入れて加熱する。砂糖が溶けたらOK。

洗った黒豆を1に入れる。落し蓋をして一晩漬け込む。

翌日蓋をして加熱。圧がかかったら弱火にして20分加圧。火を消し圧が下がるまでしばらく放置。蓋を外してそのまま冷ます。