チキンオーバーライス

鶏モモ肉は半分にカットし、☆を混ぜたソースに1時間～一晩漬け込む。鍋に全て入れ、蓋をして20分加熱し、蓋を取り煮詰める。

米にターメリックと分量の水を加え普通に炊いておく。

器にターメリックご飯、食べやすい大きさにカットしたレタス、トマト、①のチキンを乗せ、「PCシュレッド1kg」をちらす。