牛肉の野菜炒め、レタスと卵の中華スープ

牛肉の野菜炒め、レタスと卵の中華スープの画像

Description

今回は2品作りましたが、この時季の季節料理を美味しく味わえれる様になりますよ。

材料 (2人分)

2包みの袋分
1本
キャノーラ油(サラダ油)
適量
お好みの枚数
お好みの枚数
適量
1個
鶏ガラスープの素(※レタスと卵の中華スープ使用)
適量
塩(※レタスと卵の中華スープ使用)
適量
胡椒(※レタスと卵の中華スープ使用)
適量
胡麻油
適量
塩(※牛肉の野菜炒め使用)
適量
胡椒(※牛肉の野菜炒め使用)
適量
鶏ガラスープの素(※牛肉の野菜炒め使用)
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    サラダ油をフライパンに敷いて温め、牛肉、人参、ピーマン、キャベツを切り、フライパンに入れて炒める

  2. 2

    更にフライパンに塩、胡椒、鶏ガラスープの素、醤油を入れて炒め「牛肉の野菜炒め」を作る

  3. 3

    水を小鍋に入れて温め、レタスを切り、卵を溶き混ぜ、小鍋に入れる

  4. 4

    更に小鍋に鶏ガラスープの素、塩、胡椒、胡麻油を入れて「レタスと卵の中華スープ」を作る

  5. 5

    それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

この時季の季節料理を美味しく味わえれる様になりますよ。
レシピID : 7404942 公開日 : 22/12/29 更新日 : 22/12/29

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