うちの牛肉入りきんぴら♡の画像

Description

ご飯が進む~♪第4弾!残ったら、濃い味なので、アルミカップに入れて冷凍しておくと、お弁当に使えて便利です(^^)/

材料 (4人分くらい)

200グラム
1本
1/2本
★だし汁
100cc
★砂糖
大3
★しょうゆ
大4~5
★みりん
大2
★酒
大1
すりごま
お好みで

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに、人参は細切りに、ごぼうは洗って皮をむき、ささがきにし酢水にしばらくつけてアクを抜きザルにあげる

  2. 2

    フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったら、ごぼうと人参も入れ炒める。

  3. 3

    油が全体にまわったら、★を入れ煮詰める。汁毛がなくなったら、お皿に盛り、お好みで、すりごまをかけて出来上がり♪

  4. 4

    写真

    リオちゃんが刻んでチャーハンにしてくれました♪とっても美味しそう❤

コツ・ポイント

3の時にお好みでしょうゆで調整してください。

このレシピの生い立ち

実家で食べてた味❤
レシピID : 740500 公開日 : 09/02/20 更新日 : 09/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (9人)
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Reina6
ご飯が沢山すすみました☆味付けもばっちり美味しかったです♪

掲載遅くなってゴメンナサイ★素敵レポありがとうございます❀

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katsupi
リピです✿我が家の好みのお味です❤今回もご飯大盛りで(笑)ゴチ♫

リピとっても嬉しいです❀ありがとうございます♪

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katsupi
甘辛で美味しかったです♡ほんと御飯が進みました♪定番にします☺

とっても美味しそう✿定番なんて嬉しすぎです!ありがとう♪

写真
Natsutach
こういう味大好き~❤モリモリ食べたよ^^♪

なっちゃん✿いつもありがとう❤めっちゃ嬉しい感謝~☆彡