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小麦粉とベーキングパウダーは、合わせてふるう。
さつまいもをレンジで6分チンする。☆真ん中は、輪切り☆両端は、皮剥いて潰す(適当に)
ボールに①の粉類と、◉を入れて混ぜる。
潰したさつまいもをボールに入れて、溶かしバターを入れる。
型に生地を入れ、輪切りの芋を並べて、芋に塗る用のバターを塗る。
180℃(予熱なし)30分焼く
できたら熱いうちに、はちみつを好きなだけたっぷりケーキの表面に塗る