誰でもできるカンタン エビわさの画像

Description

誰でもできるカンタンレシピ

材料 (3人分)

生食用赤エビ
10尾(可食部100g)
★チューブわさび
小さじ1
★みりん
小さじ1
★しょうゆ
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに★を入れてよく混ぜる

  2. 2

    エビの頭と殻、尾を取り背を少し開いて背ワタを取り水で軽く洗う
     (お好みで頭のワタをボウルに加える)

  3. 3

    だいたい2cm長さに切り①のボウルに加えて和え、冷蔵庫で30分寝かせる

  4. 4

    器に盛り、ちぎった大葉を散らしたら完成!

コツ・ポイント

わさびが溶けるようしっかり混ぜる事

このレシピの生い立ち

ふと思いついた笑
レシピID : 7405353 公開日 : 22/12/30 更新日 : 22/12/30

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