詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単☆ひき肉のニラもやし炒め

簡単☆ひき肉のニラもやし炒めの画像

Description

ご飯がすすむ節約レシピです☆

材料

もやし
1袋(300g)
ニラ
1束
生姜
ひとかけ
にんにく
ひとかけ
ゴマ油
大1
豚ひき肉
400g
塩こしょう
少々
鶏ガラスープの素
大1
醤油
大2

作り方

  1. 1

    写真

    もやしを軽く水洗いする。

  2. 2

    写真

    ニラを軽く洗い、2〜3㎝に切る。

  3. 3

    写真

    生姜は皮付きのまま千切り、にんにくも千切りにする。

  4. 4

    写真

    フライパンにゴマ油大1を弱火で熱し、良い香りがしてきたら強火にしてひき肉を入れる。

  5. 5

    写真

    肉に火が通って色が変わったら、強火のままニラもやしを入れて軽く炒め合わせる。

  6. 6

    写真

    塩こしょう少々、鶏ガラスープの素大1、醤油大2を入れて全体的に混ぜ合わせたら出来上がり☆

コツ・ポイント

生姜にんにくを香り立つまで熱したあとは、最後まで強火です！
ニラもやしを入れたら、調味料を入れて混ぜ合わせるまで1〜2分☆
もやしのシャキシャキを残してください☆

このレシピの生い立ち

まな板も汚れず、すぐにできるメインおかず！
水分が多く出てしまったら、片栗粉であんかけ風にして丼ぶりにしてもイケちゃいます☆
お腹を空かせた子どもたちにすぐにできる我が家の簡単メニューです(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
レシピID : 7405701 公開日 : 22/12/30 更新日 : 22/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年1月30日
初れぽ
写真
chacokon☆
片栗粉でまとめて丼にしました。安上がりでスタミナレシピ嬉しい😆
#もやしたっぷり

このレシピの丼は…ご飯が進みすぎて困りますね(笑)！つくれぽありがとうございます☆私も嬉しいです☆

つくれぽを書く

( )
☆ikiru☆
簡単☆ひき肉のニラもやし炒め
by ☆ikiru☆