白菜だけで作る、うちのお雑煮
作り方
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白菜をざく切りにして、かつおだし、しょうゆと一緒にクタクタに煮る。
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お餅を追加して、柔らかくなるまで煮たら完成。おかかと青のりをたっぷりかけて食べましょう。
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コツ・ポイント
とくにありません。
このレシピの生い立ち
ひいおばあちゃんのレシピだそうです。このレシピを残したくて、クックパッドを始めた気がする。
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白菜をざく切りにして、かつおだし、しょうゆと一緒にクタクタに煮る。
お餅を追加して、柔らかくなるまで煮たら完成。おかかと青のりをたっぷりかけて食べましょう。