うどんや切り餅で♪めっちゃ簡単プチチゲ鍋
よくかびる
作り方
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1
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食材と★の調味料を全て土鍋に入れます。
チーズは1番最後にトッピング。
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2
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沸騰したら火を弱めて、蓋をして煮込みます。
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3
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全ての材料が柔らかくなったら、出来上がり♪
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4
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写真は椎茸と残り物の白菜も入れました。
手順が簡単すぎて、うっかり放置すると焦げつくので注意です！
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コツ・ポイント
・コチュジャンはお好みで量を調整してください。ただし、味の決め手になっているので、減らす場合やご家庭に無い場合は、代わりに味噌を入れると良いかもしれません。
・ダシダを使う場合は、小さじ1/2くらいです。
・ダシダを使う場合は、小さじ1/2くらいです。
このレシピの生い立ち
お正月の余りがちな切り餅を、チーズ＆キムチと一緒に調理する事で脱マンネリを目指しました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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