冷凍しててよかった〜蒸し焼きそら豆

冷凍しててよかった〜蒸し焼きそら豆の画像

Description

おつまみに…。

材料 (2~3人分)

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍しておいたそら豆をそのまま魚グリルで焼く。
    (上は強火、下は弱火で6分。)

  2. 2

    写真

    焼きあがり。

  3. 3

    写真

    房を開けてお皿に盛る。

  4. 4

    写真

    塩を振って頂く。

    (今回はほうれん草おひたし、ひたし豆と一緒盛り)

コツ・ポイント

冷凍しておいたそら豆は、凍ったまま魚グリルで焼くと、氷が水分になり、蒸し焼き状態になる。

このレシピの生い立ち

そら豆が見切り品の所にあったので、安価でゲットできました。
レシピID : 7410476 公開日 : 23/01/10 更新日 : 23/01/10

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