じゃがいもとウインナーのオムレツ?卵焼?

じゃがいもとウインナーのオムレツ?卵焼?の画像

Description

裏返す以外は簡単です。

材料 (20cmフライパン1枚分)

3個
小〜中で1個
1/4個
5、6本
塩コショウ
適量
オリーブオイル
適量
 
 

作り方

  1. 1

    じゃがいもは1cm角くらいに切っておく。水にさらしておく。
    たまねぎも同じくらいに切っておく。

  2. 2

    じゃがいもとたまねぎをシリコンスチーマーなどで3分加熱する。(我が家は600w)

  3. 3

    写真

    2とウインナーを少量のオリーブオイルで炒める。じゃがいもに火が通ったら一度皿などにあける。

  4. 4

    フライパンを軽く洗い、卵を焼く用にまたフライパンを温め、オリーブオイルを入れる。

  5. 5

    卵をときほぐし、フライパンで焼く。卵が固まらないうちに3と少量のピザ用チーズを入れ軽く混ぜる。塩コショウをふる。弱火で。

  6. 6

    蓋をしながら弱火で焼く。
    裏返す!(結構大変です。頑張って!私はよく失敗します。)

  7. 7

    両面やけたら皿にあけ、ケチャップなどお好みでかけて下さい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おかずが少し足りないかなぁと思ったので
レシピID : 7410736 公開日 : 23/01/06 更新日 : 23/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート