簡単ドリアのもとアレンジコロッケ^_^
クック49L4Ho☆
作り方
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1
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今回は冷凍してたドリア使いました。4分ほどチンして片栗粉大匙2入れて混ぜます。コロッケ2個出来ます。
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2
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２つに分けて手で軽く丸めます。バッドに小麦粉→卵→パン粉の順に準備します。1を小麦粉→卵→パン粉の順につけます。
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3
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フライパンにフライ用サラダ油入れて温めます。2を揚げます。きつね色になったら出来上がり
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4
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フライパンにトマト缶100cc入れます。ウスターソースにコンソメ粒状に砂糖入れます。煮詰めたら出来上がりです。
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5
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サニーレタス2枚水洗いし横に切り立て半分に切り千切りにしザルに入れて水洗いします。^_^
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6
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お皿にサニーレタス添えてミニトマトヘタをとり水洗いし添えます。3お皿に盛り付けます。4を3にかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
コロッケは2個分です。1個は冷凍しました。1人なので今回は1個だけ揚げました。
このレシピの生い立ち
タッパーに入れて冷凍してたドリア何かアレンジ出来ないかといろいろ考えました。^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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