5分！レンチン冷凍うどんのツナおろし
かっちゃん杉
作り方
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冷凍うどんです。袋に書いてある時間レンチンする。
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2
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大根をすり下ろす。
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3
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大根おろしを軽く絞る。ツナ缶も軽く油切りする。
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4
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貝われを根切りする。大葉でも美味しいです。大葉の場合はくるくる巻いて千切りする。
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5
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市販の麺つゆをかけつゆ割合で薄め、鍋またはレンチンで温める。冷麺の場合はそのままで！
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6
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レンチンしたうどんを皿に盛り付ける。冷麺の場合は、ザルに移して水洗いし水切りする。
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7
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大根おろしとツナをのせる。温かい麺の場合は、さらに30秒レンチンして大根おろしとツナを温める。
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8
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刻み海苔（なくてもいいです）と貝われ大根（または大葉）をそえる。
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9
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食べる直前に麺つゆをかける。お好みで生姜、七味唐辛子を加えても美味しいです。
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ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
レンチンした冷凍うどんで作りました。今回は温かいうどんですが、冷たいうどんでも美味しいです。レンチンしたうどんを冷水ですすぎ冷やして、麺つゆも冷たいもので！貝われの代わりに大葉も爽やかです♪お好みの薬味でお楽しみ下さい。
このレシピの生い立ち
お正月にたくさんお餅を食べて、家族も少し飽きてきたかな？お蕎麦大好きな主人ですが、たまにはおうどんにしてみよう！とさっぱり、ペロリと食べれそうな具材をのっけました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かっちゃん杉
