ポーク野菜カレー炒め☆
サトレシピ☆
作り方
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1
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ジャガイモを一口大に切り、柔らかくなるまで煮る。
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2
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豚肉を5cm、玉ねぎ、キャベツを好みの大きさに切る。
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3
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フライパンに油入れ豚肉を炒め、その後に玉ねぎ、キャベツ、じゃがいもを炒め、塩コショウを振り掛ける。
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4
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調味料を入れ、絡めて皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
玉ねぎはなるべく細切りにすると、火が通りやすくおいしいです。
ジャガイモを煮過ぎると崩れるので、少し硬めぐらいが、丁度いいと思います。
ジャガイモを煮過ぎると崩れるので、少し硬めぐらいが、丁度いいと思います。
このレシピの生い立ち
カレーパウダーを買って中々使う機会がないので、今回野菜炒めをカレー風味にしてみました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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サトレシピ☆
