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こんにゃくをできるだけ薄く切ってフライパンで白っぽくなるまで乾煎り。フライパンは28センチ
豚こまに醤油と片栗粉と業務スーパーのおろしニンニクと油をかけて揉み込んで放置
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分けておく。茎も細かく切って使う
1が白っぽくなるまで、野菜や肉を切り、洗い物をしながら半分放置で根気よく水分を飛ばす
水分が飛ぶと白っぽくなるので肉とブロッコリー投入2〜3分ほど強火で焼く
豚肉の赤いところが無くなったら全部炒め合わせてバターとポン酢入れて混ぜて味見して美味しくなかったら自分で何とかする
つくれぽありがとうございます!何も作りたくないのによく頑張りましたね。心からお疲れ様です。褒めていただけて恐縮です(^^)
キャベツ入り、とても美味しそうですね。勉強になります(^^)お子様も食べてくださり嬉しい限りです。
つくれぽありがとうございます!ご家族に好評だったとの事で、たいへん恐縮です(^^)ありがとうございます