ハヤシライス(ルー不使用)の画像

Description

ルーなし、トマト缶なし。野菜たっぷり。家にある材料で出来ます。

材料

30g
150g
50g
バター
5g
大さじ1
コンソメ
2g
ケチャップ、ウスターソース
10g
300cc
めんつゆ
4g

作り方

  1. 1

    豚こま肉、えのき、玉ねぎを食べ易い大きさに切り、玉ねぎはレンジで2分チンする。人参はすりおろす。

  2. 2

    バターで1を炒め、豚肉の色が変わったら小麦粉を入れ2分ほど炒める。

  3. 3

    水と調味料を入れ10分ほど煮込む。途中焦げないようにかきまぜる。

  4. 4

    最後にめんつゆを入れる。

コツ・ポイント

玉ねぎをレンチン、人参をすりおろす事で短時間で出来ます。
大人用はコンソメ1g、ケチャップ、ウスターソースを5g追加してください。

このレシピの生い立ち

子供用です。
レシピID : 7413418 公開日 : 23/01/09 更新日 : 23/01/09

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