ハヤシライス(ルー不使用)
作り方
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1
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豚こま肉、えのき、玉ねぎを食べ易い大きさに切り、玉ねぎはレンジで2分チンする。人参はすりおろす。
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2
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バターで1を炒め、豚肉の色が変わったら小麦粉を入れ2分ほど炒める。
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3
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水と調味料を入れ10分ほど煮込む。途中焦げないようにかきまぜる。
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4
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最後にめんつゆを入れる。
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コツ・ポイント
玉ねぎをレンチン、人参をすりおろす事で短時間で出来ます。
大人用はコンソメ1g、ケチャップ、ウスターソースを5g追加してください。
大人用はコンソメ1g、ケチャップ、ウスターソースを5g追加してください。
このレシピの生い立ち
子供用です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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