鳥ハンバーグ

こんな感じ

混ぜて

香り付けに大葉のみじん切りも混ぜて

油はひきませんでした

火が通りにくいので少量の水で蒸して

弱火で焼き目が着いたらまた少量の水で蒸し焼きに

おろしのたれでかるくからめてから器にのせ大根おろしをかけその上からおろしのたれをおいがけ