ウインナーで作る簡単カルボナーラ
作り方
コツ・ポイント
茹で上がりに合わせて、具材が炒め終わると良いです!
ウインナーと玉ねぎはコクが出るようしっかりと炒めてください。
粉チーズは、本当はミックスが良いですが、パルメザンやリコッタなど、あるもので。
あっという間に出来て、とっても美味しい。
ウインナーと玉ねぎはコクが出るようしっかりと炒めてください。
粉チーズは、本当はミックスが良いですが、パルメザンやリコッタなど、あるもので。
あっという間に出来て、とっても美味しい。
このレシピの生い立ち
ベーコンがなくて、ウインナーでもコクが出るカルボナーラを作りたかったので、先にしっかりと炒めてみました。
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