超簡単！デブ玉子丼
パンダ飯
作り方
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1
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シンプル材料で作ります
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2
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小さめのフライパンでお湯を沸かし、めんつゆを入れる
※「つゆ」と「お湯」の量はお好みで調節
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3
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玉ねぎを入れる(ここで冷蔵庫の残り野菜を入れてもよい。今回は水菜を入れました)
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4
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天かすを入れる
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5
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溶き卵を回しかける
※溶き卵に片栗粉を小さじ1/2程度混ぜておく
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6
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フタをして弱火で2
分
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7
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丼鉢にご飯を盛る
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8
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出来上がった卵をご飯にのせる。
お好みで海苔やネギをのせる
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コツ・ポイント
✓「天かす」を入れるのが重要。たっぷりと入れる。
✓調味料は「めんつゆ」のみ
✓調味料は「めんつゆ」のみ
このレシピの生い立ち
玉子丼に「天かす」は入れた事がなく、もっと言うと「天かす」という食材が何故売っているのかわかりませんでしたが、作ってビックリ美味しすぎました。是非作ってみてください！https://youtube.com/@patemosokyokai
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