なんか美味しい鶏むね肉と水菜の和え物

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Description

鶏肉と水菜の和え物です。簡単でアレンジが効きます。

材料 (1人分)

100g
1/2束
塩コショウ
お好み
レモン汁
お好み
にんにくチューブ
1cm
ラー油
お好み

作り方

  1. 1

    薄くスライスした鶏肉を茹でます。火を入れ過ぎないように。少量であればレンチンでも可。

  2. 2

    水菜を3cmくらいに切ります。
    ネギはみじん切りに。

  3. 3

    鶏肉を引きあげ、水菜とネギを加えます。

  4. 4

    塩コショウ、レモン汁、ニンニク、ラー油をお好みで加えて和えます。

  5. 5

    完成です。

コツ・ポイント

ラー油をごま油、マヨネーズ、オリーブオイルなどに替えてもテイストが変わって美味しいです。胡麻やナンプラーもおすすめ。野菜多めだと食感が良い!

このレシピの生い立ち

鶏むね肉を美味しく食べたかった。
レシピID : 7415824 公開日 : 23/01/12 更新日 : 23/01/12

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