ブロッコリーとしめじの簡単ツナ炒め

Name: ブロッコリーとしめじの簡単ツナ炒め
Ingredients: ブロッコリー 1株; しめじ 大1ｐ; ツナ缶 1缶; 酒 大1; 塩コショウ 小1; バジルソルト 小1/2; ガーリックパウダー 小1/2

Description

とっても重宝する常備菜です。パスタに合わせても、グラタンの具材にしても、玉子と合わせてもGOOD！お弁当のおかずにも！

ユミエド

材料

ブロッコリー

1株

しめじ

大1ｐ

ツナ缶

1缶

酒

大1

塩コショウ

小1

バジルソルト

小1/2

ガーリックパウダー

小1/2

作り方

1

しめじとツナをツナのオイルで炒める
2

全体にオイルが回ったらブロッコリーを入れ、全体を軽く炒める
3

酒を入れ、蓋をして弱火でブロッコリーに火を通す。
4

調味料を入れ水分を飛ばして完成です
5

美味しくできますように

コツ・ポイント

蓋をしてブロッコリーには1～2分で火が通りますので、逆に通し過ぎに注意してください

このレシピの生い立ち

留守をするときに家族への作り置きの定番です。多めに作って、小分けにして冷凍も出来るので、とても重宝するようです。使い回しがきく常備菜は本当に便利です。美味しくできますように

レシピID : 7416943 公開日 : 23/01/13 更新日 : 23/01/13

このレシピの作者

ユミエド

こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい！」でつながるご縁がありますように・・・
　そして　　美味しくできますように・・・