納豆丼

Name: 納豆丼
Yield: ４人分
Ingredients: 玉ねぎ 1／2個; 豚肉 300g; 卵 ５個; 納豆 4パック; 刻みネギ お好みの量; 塩胡椒 適当; 醤油 大さじ2; ごはん 3合

Description

子どもが好きな納豆丼です。
自分で作れるように、詳細に記しておきました。

うめこぼりん

材料（４人分）

1／2個

300g

５個

4パック

お好みの量

塩胡椒

適当

醤油

大さじ2

ごはん

3合

作り方

1

玉ねぎをみじん切りにする。
2

豚肉を2センチ幅くらいに切る。
3

卵を５個割る。
4

納豆を4パック空けてまとめておく。
付属のタレも入れる。
5

玉ねぎをあめ色になるまで炒める。
6

玉ねぎを端に寄せ、残りのスペースで炒り卵を作る。一旦皿にうつす。
7

豚肉を炒め、塩胡椒をする。
8

刻みネギを入れて炒める。
ネギのシャキシャキを残したかったら
ここでは入れずに最後に入れる。
9

炒り卵、玉ねぎを投入して混ぜる。
10

最後に納豆を入れ、醤油をひと回しして炒める。納豆に火が通れば出来上がり。
11

白ごはんに乗せたら、納豆丼の出来上がり♫

コツ・ポイント

納豆を入れてからは焦げ付きやすくなるので、ささっと仕上げる。

このレシピの生い立ち

納豆が苦手でも、卵やお肉と炒める事で食べやすく
小さい頃からよく食べていました。

レシピID : 7417680 公開日 : 23/01/14 更新日 : 23/01/14

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納豆丼

Description

材料 （４人分）

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

コツ・ポイント

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