魔法のタルタル♪

魔法のタルタル♪
家にあるもので手軽にタルタルソース♪
卵さえ茹でれば後は混ぜるだけ!
でもお味は本格派☆

材料 (カフェオレボール1杯分)

1個
玉ねぎ
1/4個
きゅうり(無くても)
1/3本
マヨネーズ
100g
乾燥パセリ(生のみじん切りでも)
大さじ1
ケチャップ
小さじ1
牛乳
大さじ1
適宜
こしょう
適宜

1

写真

卵は固ゆでにして、マッシャー等で潰します(私はいつもすりこぎで潰します)。

2

玉ねぎは超みじん切りにして塩でもみ、水にさらします。きゅうり(あれば)もみじん切りにして塩でもむ。

3

玉ねぎときゅうりの水気をよく切り、全ての材料を混ぜ合わせます。

4

でっきあがり~!!

5

写真

おかげさまで
2009年9月15日(火)
話題入りしました~
(。⌒∇⌒)
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

冷蔵庫で半日位寝かせた方が、味が馴染んで美味しいです。
フライに、チキン南蛮に、た~っぷりかけちゃってください。

このレシピの生い立ち

市販のものでは物足りなくて、家にあるもので作ってみたらウマウマでした~☆
ウチの定番タルタルです。
レシピID : 741810 公開日 : 09/02/22 更新日 : 09/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

67 (37人)

11/12/26

写真

愛想ない写真ですみませーん。チキンカツにどばっと、めちゃ旨♪

chizu-k

自家製だとどばっとかけられちゃいますよね♫ありがとう♡

11/12/06

写真

元気?ナスフライと♫♬卵1個でたっぷりできて嬉しい❤

るちあママ

うん、元気にしてます~^^美味しそう♡写真だけでヨダレが…

11/10/24

写真

リピ~エビフライとカキフライに。タルタルはいつもこれです~旨い!

大魔女

掲載が遅くなってゴメンなさい。エビ&カキフライ大好き♡感謝!

11/08/26

写真

さすがちわここさんお奨めのソース✿もう市販のタルタルは不要だわ☆

なつきばぁば

作ってくださってありがとうございます♪嬉しいコメントに感激♡

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タブレット 2009年03月15日 19:55
ちゃんみるさん!

タブレットです♫
コメントありがとうございました~
とってもうれしかったです♡
ちゃんみるさんのキッチン、日記がなかったので
こちらにコメントさせてもらいました( *´艸`)

このタルタルソースとってもおいしそうですね♫
いろんな料理に合いそうですね!

さっそくお持ち帰りさせていただきまーす☆☆
ちゃんみる 2009年03月15日 20:17
タブレットさん!

コメントありがとうございます(^^)
ほんとタブレットさんのさんまご飯のト・リ・コの私です。

ぜひタルタルお試しくださいませ☆
なつももまま 2009年04月10日 10:56
ちゃんみるちゃん♡

このタルタルを、日記で紹介させてもらいました♫
もし不都合があったら、キッチンにコメントしてね♡
とっても簡単で美味しいレシピに感謝デス(*^艸^*)

事後報告でゴメンナサイ((ノ(_ _ ノ)
ちゃんみる 2009年04月10日 11:04
なつももままちゃん!

レポありがとうございます♪
しかも日記にまで(^^)
大・大・大歓迎です!!!

フランスパンのサンド、美味しそうだった~♪
私も試してみますね!
ちわここ 2009年08月05日 14:36
ちゃんみるちゃん♪

今ね一個レシピ作ってるんだけど
そこにこのタルタルソース載せてもいい?
ちゃんみる 2009年08月05日 16:19
ちわここちゃん♡

もちろんです!
コラボしてくれるの?
ありがとう☆彡
ツンドラ 2009年12月03日 08:13
今のところツンドラワールドだな ハハハ~
ちゃんみる 2009年12月07日 00:31
ほんとだ、ツンちゃんワールド♡
私も触発されて久々に作ったよ♪
いつもありがとう(^^♪