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フライパンで 白菜ミルフィーユ鍋、風

フライパンで 白菜ミルフィーユ鍋、風の画像

Description

大フライパンに白菜を半分ほどざく切りして並べ、ひき肉をのせて蒸し煮。ゆずポンやごまドレッシングで。

材料

白菜
半分
ひき肉
200g
刻み昆布
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    大フライパンの外側からざく切りした白菜を並べ入れる

  2. 2

    写真

    内側、内側へと詰めてフライパン がいっぱいになったら、ひき肉と刻み昆布を上に乗せる

  3. 3

    写真

    弱火で加熱、白菜から水分が出るので、水は加えなくても鍋風に仕上がる。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜半分に肉は200gで十分です。
刻み昆布から良いだしが出ます。
レシピID : 7418406 公開日 : 23/01/15 更新日 : 23/01/16

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フライパンで 白菜ミルフィーユ鍋、風
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