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もちきんちゃく甘煮

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Description

甘い醤油もちきんちゃく

材料 （3個）

※水
200cc
※だしの素
小さじ1/2
※鰹節（お好み）
小さじ1くらい
※しょうゆ
大さじ1
※砂糖
大さじ1.5
餅巾着
3個

作り方

  1. 1

    もちきんちゃくを湯通しする

  2. 2

    鍋に※の材料全てを入れて沸かす。

  3. 3

    写真

    餅巾着を2に入れて煮込む。（5分くらい）落とし蓋をする。

  4. 4

    5分たったら餅巾着をひっくりかえす

  5. 5

    餅巾着に色がついたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の味です
レシピID : 7419210 公開日 : 23/01/16 更新日 : 23/01/16

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もちきんちゃく甘煮
by エイミキャロ