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バターと細かくしたチョコ、サラダ油をボウルに入れて湯煎にかけておく。粉類を合わせてふるっておく。
別のボウルに卵を割りときほぐし 砂糖を入れて混ぜて溶かし レンジで600w30秒ぬるくした牛乳も加えて混ぜる。
②のボウルに①を少しずつ入れて混ぜる。
粉類を加えて混ぜて ドーナツ型に流し込む
170℃に予熱したオーブンで 15分焼く。粗熱が取れてから型から外し粉砂糖をふって完成。