小松菜としめじのナムル☆ホットクック
Description
あっという間にできちゃう副菜です。
めめ❕
材料
（1〜2人分）
1/2袋(約130g)
1/2パック (40g)
しょうゆ
小さじ1/3
鶏がらスープの素
小さじ1/3
にんにく(チューブ)
1cm
ごま油
小さじ1
好きな量
作り方
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1
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小松菜をボウルに浸して洗い、水気は切らずに 内鍋に入れる。
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2
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しめじは石づきを切り落とし、ほぐしたら内鍋に入れる。
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3
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まぜ技ユニット装着。
No.103 ほうれん草・小松菜 で加熱する。
※加熱が終了したら、蓋を開けずに1分蒸らす。
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4
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【※ほうれん草の場合】
ほうれん草は蒸らさずに、加熱が終わったらすぐに取り出す。
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5
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加熱している間に、調味料をボウルに混ぜ合わせておく。
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6
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加熱が終了したら、小松菜を冷水で締める。
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7
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小松菜の水気を絞り、5cm幅に切る。
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8
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ボウルに小松菜としめじを入れ、混ぜ合わせておいた調味料と和える。
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9
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※追記※
23.2.7 にんにくの量を減らしました。手順を少々見直しました。
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10
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23.4.10 小松菜1袋、しめじ1/2パックで作成。鶏がら・醤油のみ小さじ1に増やして調度良い。
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11
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23.6.26 少ししょっぱい気がしたので 調味料の分量を減らしました。
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コツ・ポイント
簡単すぎて何もありません。味をみてお好みで調味料は加減してください。
このレシピの生い立ち
簡単に作りたくて。
