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豚肉とひじきの炊き込みご飯

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Description

豚肉とひじきの炊き込みご飯

材料

豚肉
200g
ひじき
10g
にんじん
中1本
しょうが
1つ
A（しょうゆ）
大さじ2/1/2
A（さとう）
大さじ1
A（みりん）
大さじ1
A（酒）
大さじ1
A（水）
大さじ1
A（しお）
小さじ1
米
3合

作り方

  1. 1

    豚肉としょうがをごま油で炒め、細切りにしたにんじんを炒める

  2. 2

    Aを投入して炒めて煮詰める

  3. 3

    水でひじきをもどしておく

  4. 4

    具材の粗熱がとれたら、米と一緒に炊く（水の分量は具を入れた後に3合のメモリまで）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あまったひじきの使い道を考えて作りました
レシピID : 7422199 公開日 : 23/01/19 更新日 : 23/01/19

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豚肉とひじきの炊き込みご飯
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