簡単＊卵あんかけうどん
Description
風邪や胃腸炎の方にも。お粥の次のステップはいつもこれです。2人前〜は倍量で。
はちさん＊
材料
（1人前(人数分倍量)）
作り方
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1
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お鍋に水と●を入れ沸騰させる。沸騰したらうどんを入れて煮込む。
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2
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そのまま水溶き片栗粉を入れしっかりかき混ぜてとろみをつける。
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3
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といた卵を入れ、少しだけ固まってきたらぐわっと混ぜる。
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コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れる時火を止めないので固まらないように入れながらずっと混ぜてください。
このレシピの生い立ち
分量も簡単。体調が悪くてもこれくらいなら作れるし食べられる…。料理が不得意な人にも作ってと頼みやすい！しかもめちゃくちゃ美味しいんです。お試しあれ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はちさん＊
